Paano Magluto Ng Masarap Na Ginataang Sitaw

May iba't ibang paraan ng pagluto ng ginataang sitaw, pero ito ang paraan ko dahil alam ko mas masarap ito 😃


Mga Sangkap:

200 grams sitaw
100 grams hipon (malinis na)
100 grams baboy (hiniwa ng maliliit)
1 tasa purong gata
2 butil ng bawang (dinikdik)
asin ayon sa iyong panlasa

Paraan ng  pagluluto:

1.Igisa ang sibuyas, ilagay ang karne ng baboy at sangkutsahing maigi, lagyan ng asin at ilagay ang hipon, gisahing maigi.
2. Ilagay ang sitaw at haluing maigi, kapag medyo luto na ilagay ang gata at hayaang kumulo.
3. Haluin paminsan minsan hanggang sa maluto.
4. Ihain kasama ng kanin at matamis na ngiti 😃