Paano Magluto Ng Ginisang Talong

Simple lang at madaling lutuin, di na kailangan ng sahog pero masarap pa rin. Kung mahilig kayo sa karne pwede nyo rin itong sahugan.
Mga sangkap:

• 1 kilo talong ( hiniwa)
• 2 butil bawang (dinikdik)
• 1 tasa tubig (dagdagan kung kailangan)
• 3 kutsara toyo
• asin at paminta panimpla

Paraan ng pagluluto:

1. Igisa ang bawang at ilagay ang talong, haluing maigi at ilagay ang toyo.
2. Ilagay ang tubig at pakuluin hanggang sa lumambot ang talong, haluing madalas at timplahan ng asin at paminta. Kung gusto nyong iimprove ang lasa sa pamamagitan ng paglagay ng mga powder na panimpla nasa sa inyo na po yon.
3. Kapag luto na ito ay pwede ng ihain.