Masarap Na Ginisang Pechay

Ang pechat is isa sa mga pinakacommon na gulay sa Pilipinas. Maraming mga potahe na pwedeng ilagay ang pechay lalo na sa mga may sabaw. Pero masarap din itong igisa tulad nitong niluto ko na madali lang gawin pero masarap.

Mga Sangkap:
1 kilo pechay
1 butil ng bawang (dinikdik)
1 sibuyas(hiniwa ng pino)
2 kutsarang mantika
100g giniling na baboy
250g hipon
asin ayon sa iyong panglasa



Paraan ng pagluluto
1. Igisa ang sibuyas at bawang, saka ilagay ang giniling, sangkutsahing maigi, ilagay ang hipon at haluin, kapag  medyo luto na ang hipon lakasan ang apoy at ilagay ang pechay.
2. Lagyan ng asin ayon sa iyong panglasa, haluin hanggang sa maluto.
3. Hanguin at ihain.

Pwedeng lagyan ng paminta.